只要家中有露台,便可自己種自己食。放便、環保、節能
2015/09/10
小梳打洗衣服
早前有朋友問到如何用梳打粉洗衫。若古時,會把成盒梳打粉連污衣放進水桶浸一、兩小時才洗。這樣實在費時又不合經濟效益。
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2015/09/08
雜魚煲
早排街坊把一煲二煲的無水蒸海鮮放在whatapps 放毒。勾起我在很久以前吃過的雜魚煲,很回味。
平常很少吃魚的我,見到街市一份二十元的紅衫魚,這種魚在我心中最好的就是煎香佢再來滾湯。
魚販說細小的紅衫魚最好的是煎香送飯。
想起當年吃的雜魚煲裡,有不同的大魚小魚,很味美。
所以今次便試試無水蒸了,果然也鮮味,是打斧頭
最佳選擇之一,好味又有益,價廉物美(若識揀揀到新鮮的)。
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